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Das fränkische Rom – so wird Bamberg auch genannt, denn die Stadt liegt, wie die Stadt am Tiber, auf sieben Hügeln. Den Vergleich braucht Bamberg sicher nicht zu scheuen: 1993 wurde die Altstadt von Bamberg, die als die besterhaltene in ganz Deutschland gilt, in die UNESCO-Liste des Weltkultur- und Naturerbes der Menschheit aufgenommen. Zudem wird in Bamberg noch heute das überlieferte Rauchbier ausgeschenkt, das bestens zur herzhaften fränkischen Küche der Region passt.